Menu
Onze keukenfilosofie...
Bij Al Mercato begint elk gerecht met respect voor de authentieke Italiaanse traditie. Onze recepten zijn geworteld in erfgoed, met zorg bereid en altijd op authentieke wijze bereid.
We betrekken ambachtelijke ingrediënten rechtstreeks van vertrouwde Italiaanse producenten – geen tussenpersonen, alleen pure kwaliteit. Voor al het andere werken we met trots samen met lokale leveranciers die onze toewijding aan versheid en integriteit delen.
Zo eren we het verleden en serveren we vandaag iets werkelijk uitzonderlijks.